菜花夹饼

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菜花夹饼材料

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西蓝花400克、猪瘦肉陷150克、鸡蛋1个(取蛋清)、面包粉适量。

菜花夹饼调料

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酱油、香油、胡椒粉。

菜花夹饼做法

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1、西蓝花洗净,在沸水中焯烫后,用凉开水浸泡,捞出沥干,剁碎。
2、将碎西蓝花与猪瘦肉陷搅拌均匀,再加入面包粉鸡蛋清、酱油、香油、胡椒粉拌匀,揉成圆饼状。
3、将圆饼放入烤箱中,烘烤20分钟即可。
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食品 菜品 生活