生煎萝卜饼

编辑:助长网互动百科 时间:2019-12-11 09:33:22
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中文名
生煎萝卜饼
主要食材
萝卜
辅    料
火腿、葱花、墨鱼、玉米粒、青豆
调    料
盐、生粉、香油、胡椒粉香草
烹制方法
1、萝卜切丝或粒,焯水备用(盐腌制一下也可),墨鱼去皮膜,用粉碎机打成胶,加盐、淀粉、香油、胡椒粉火腿、玉米粒、青豆、葱花、萝卜粒拌匀制成坯状;
2、坐锅点火放油,油热后将白萝卜饼坯放入锅中煎成金黄色即可。
特点:香滑软糯、味美清甜
词条标签:
饮食 食品 菜品